Gluténmentes zabos répatorta
Recept leírás
Se nem linzer, se nem piskóta tészta, annál egy lágyabb, szaftosabb sütemény, amelyet a narancs és a fehér csoki, a kevés kis dióval igazi csemegévé tesz a Húsvéti asztal utolsó fogásaként.
Ezzel kedvezhetsz a tejet, glutént és cukrot mellőző családtagjaidnak, ismerőseidnek.
Összetevők
Elkészítés lépései
- 2 tojást válasszunk szét, majd a sárgáját a mézzel habosítsuk ki.
- Ekkor jöhet a tej (több részletben került bele), majd pedig a zabliszt/darált zab és hozzá a sütőpor (ez elhagyható).
- A tészta 1/3 részébe tegyük bele a holland kakaóport, alaposan keverjük el, rakhatunk még hozzá 50 ml tejet, hogy a kakaópor miatt javítsuk a sűrűségét a masszának.
- A sütőpapírral kibélelt tortaformába öntsük bele a tészta 2/3 részét, majd oszlassuk el a tetején a kakaóporos masszát.
- Süssük 180 fokon 40 percet légkeverésen, de ne várjuk el ennyi répa tartalommal, hogy piskóta állagra süljön 🙂
- Miután kisült és kihűlt, az olívaolajjal megolvasztott fehér csokit kenjük rá, majd díszítsük tetszésünk szerint.
Várjunk türelemmel, amíg a fehércsoki megdermed. - A narancsot nem érdemes kihagyni, az egyik legjobban passzoló íz.
A tortaforma 26 cm átmérőjű.
Jó étvágyat kívánunk!
zabos répatorta fehér csokoládéval és naranccsal, egészséges répatorta recept, gluténmentes zabos répatorta recept, húsvéti gluténmentes sütemény recept
