Vöröslencse főzelék szív ropogóssal
Recept leírás
Néha a legjobb ajándék Valentin-napon az együtt töltött idő, amit nem feltétlen a konyhában akarunk megélni.
A finom falatoknak viszont nehéz ellenállni, ekkor érdemes választani egy ízletes és laktató főzeléket, ami gyorsan elkészül.
Összetevők
Fűszerek
Elkészítés lépései
- 200 g vöröslencsét alaposan mossunk át, majd tegyük fel főni 350 g vízzel és 250 g tejszínnel.
- Kis extraként tegyünk bele akár reszelt sárgarépát (100 g), egy kis fej vöröshagymát és jöhetnek a különleges ízvilágú fűszerek is: Koriander mag, Őrölt római kömény, Őrölt fekete bors, Kardamom, Őrölt fahéj, Őrölt szegfűszeg, Őrölt szerecsendió, Fokhagymapor, Babérlevél, Őrölt gyömbér, Só, Kurkuma, Mustármag.
- Főzzük készre a lencsét és a répát, majd tálaljuk plussz kiegészítőkkel, sült baconnal és szív ropogóssal, hogy mégis adjunk ezzel az ünnepi érzésnek.
A fűszereket apránként tegyük bele, az ízlésünknek megfelelő ízvilágot elérve.
Jó étvágyat kívánunk!
Vöröslencse főzelék szív ropogóssal, Vöröslencse főzelék, Ázsiai ízvilág
